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抗疫期間,餐飲品牌如何通過知識產權布局,獲取更好發展?

2020年,由于新冠病毒的出現,作為人群聚集型的餐飲業遭受重創!

在這次抗疫戰爭中,面對無孔不入的疫情,

幾乎所有的餐飲品牌

都響應了國家的號召——關門謝客。

沒有了往日的車水馬龍,沒有了往日的繁華街景,

餐飲人除了靜候這場戰“疫”過后的春天,

還能做些什么呢?



一個餐飲品牌從當初默默無聞的創建,

到后來家喻戶曉的熟知,

企業往往會投入大量的人力物力和財力,

但市面上模仿者眾,

非常容易將一些知名品牌完全照搬,

企業不僅喪失收取加盟費用的利潤,

更會由于這些東施效顰而被不知情的消費者誤會,

從而影響品牌價值。

因此,

餐飲企業的知識產權保護就顯得尤為重要。



作為一個老牌的餐飲策劃設計公司深圳餐贏計,一直以來對知識產權就極為重視,

無論是品牌命名,還是LOGO設計,甚至是字體設計,都慎之又慎,務求恪守法律法規,杜絕隱患。

那么,

2020年餐飲品牌該如何布局知識產權以獲取更好的發展呢?


商標


商標即品牌,它代表的不僅僅是企業本身的產品,更是企業品牌折射出的企業文化,

讓消費者在聯想產品的同時可以感受到品牌帶來的安全感和信任感。

隨著,消費者對食品健康安全,衛生便捷,智能科技訴求的進一步追求,

商標保護也需要更加全面和完善。

 

①類別上

從服務到產品再到加工配送再延伸到智能廚房,

再到類別的防御保護(化工、農藥、馬桶等),

進行全方位多角度布局,必要的話全類保護也不為過。

 

②品牌名稱上

1、進行聯合商標保護,自己“山寨”自己,防止其他人仿冒。

在自己主商標品牌的基礎上,進行同音字,加字或近似字形的保護,

比如伊利的伊莉、伊利多,阿里巴巴的阿里爸爸、阿里媽媽,小米的紅米、黑米等;

2、有LOGO圖形的情況下,進行圖形和漢字的多元素、多形式的注冊保護。

 

③地域上

申請國內商標的同時,根據企業發展情況提前進行國際商標的保護。


專利


專利是企業核心科技的體現,是企業通過智力成果推動行業創新發展的關鍵。

比如海底撈投入過億和日本企業共同開發智能餐廳,

這其實就是龍頭企業在為整個行業探索新的方向,

未來餐飲業將會更加互聯網化、數據化和人工智能化。

 

①外觀專利

餐企的門頭、店內個性化的裝潢、食品包裝盒、包裝袋,

食品獨特的形狀,餐具桌椅,工作服圍裙等均可申請外觀專利。

 

②實用新型專利

智能化的廚房設備;實用的烹飪設備和餐具等具有形狀、構造

并適于實用的新的技術方案均可申請實用新型。

 

③發明專利

食品的配方、加工工藝;新的餐飲模式;

人工智能的高科技技術方案等可做發明專利保護。


版權


版權也稱著作權,是創作者對其文學藝術作品所享有的權利,

版權登記是作品原始權利的證明,

在遭受侵權時可作為有力證據進行維權,也使權利更加穩定。

 

針對餐飲品牌,

主要體現在LOGO美術作品的版權保護和提供服務涉及的相關計算機軟件著作權保護。

 

①作品版權

LOGO圖標;美化設計的品牌名稱;菜單菜譜;品牌卡通形象;食品包裝的版面設計;網站的網頁版面設計等。

 

②計算機軟件著作權

提供服務涉及的軟件系統。



在絕境中找生機,在困境中尋發展!

深圳餐贏計始終認為,在這個市場環境最壞的時候,也正是企業創新變革的時候。

兵馬未動,糧草先行!

與其現在坐以待斃,不如現在趁此機會完善知識產權布局,讓自身品牌立于不敗之地。



沒有了← 點擊返回列表 餐飲人須知|優秀的餐飲策劃包括哪些內容?
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